家常金针菇汤的做法(家常金针菇汤的做法大全)

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本文目录

1. 金针菇汤的常金做法
2. 金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃
3. 金汁菇汤怎么做

金针菇汤的做法

用料 ：西红柿两个 ，鸡蛋一个，针菇做法金针菇40克 ，家常金针豆腐一块
。菇汤

做法：

1.首先在番茄顶部切一个十字 ，做大全用开水焯一下 ，常金直到皮开
，针菇做法去皮，切成小块。

2.将豆腐切成小块 ，用一层蛋液包裹豆腐，煎至两面金黄。

3.金针菇洗净去根备用。

4.锅中倒入5克油，烧热  ，放入蒜末，爆香，放入西红柿丁，翻炒至出汁。

5.加入500ml水，加入一勺盐和鸡粉调味。

6.大火烧开 ，放入金针菇和炸豆腐 ，再次烧开时倒入蛋液和水淀粉围成一圈  。

金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃

可以的 ，可以做成胡辣汤进行食用 ，具体做法如下  ：

需要提前准备好的材料包括：豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克
、香菇6朵、豌豆30克 、泡发木耳适量 、黄瓜适量、姜适量、香葱适量、玉米淀粉适量 、猪油适量、盐适量、生抽适量、香醋适量 、老抽适量
。

1  、首先准备好材料
，都清洗好。

2 、然后把豆腐，黄瓜
，火腿肠，香葱和姜切好 。

3、接着把香菇 ，木耳，金针菇也切好，放一旁备用 。

4 、鸡蛋打散，加入胡椒粉
、水
、玉米淀粉拌匀 。

5、碗里放入盐
、生抽 、老抽、香醋，用勺子拌匀。

6、锅内放油加热 ，放入葱和姜，快速翻炒 。

7 
、锅内放入水，豌豆、金针菇、香菇 、木耳，大火煮开 。

8、烧开后，锅内倒入准备好的豆腐、火腿肠、黄瓜
、胡椒粉糊，煮2分钟。

9 、然后锅内倒入蛋液 、水淀粉和料汁，拌匀  。

10、拌匀后盛出 ，这样就已经做好了 。

金汁菇汤怎么做

主料：精肉(少许)、金针菇(一小把)

辅料：料酒(适量)、食用油(适量) 
、食盐(适量) 、小葱(两根)、酱油(适量)

1.准备好材料，洗净备用。

2.精肉切丝 ，金针菇切小段 ，小葱切成葱花。

3.锅烧热了，加少许油即可。

4.肉丝翻炒至变色，加少量料酒，味极鲜酱油。

5.加入金针菇一起翻炒几次。

6.加水烧煮，加适量盐  ，

7.煮沸，撇去浮沫 。放入葱叶
，然后出锅即可 。

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